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Cookies au chocolat (pour une trentaine)

Dans un premier temps préchauffez le four à 190°

125g de beurre ramolli

200 g de vergeoise

2 œufs

300 g de farine

½ paquet de levure

200 g de chocolat noir (en morceaux cassés à l’aide d’un marteau)

Mélanger le beurre et la vergeoise jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Puis incorporer les œufs, la farine et la levure bien mélanger et ajouter le chocolat.

Faire des petits tas sur plaque avec feuille de cuisson.

Ecarter les biens car la pâte va s’étaler lors de la cuisson.

Mettre au four 10-15 min

Il ne reste plus qu’à les déguster.