les gourmandises d'ananoé

la cuisine, une gourmandise...

lundi 30 avril 2007

Brownie chocolat vanille

Brownie chocolat vanille

Excellent....  la partie vanille est délicate et très fondante et le chocolat hummmm...... un pur plaisir

brownies_choco_vanille1

Préchauffer le four à 180°.

Première pâte

400 g de St Moret

2 œufs

125g de sucre glace

1 càs de vanille liquide

Battre le fromage avec la vanille, les œufs et le sucre.

Deuxième pâte

200g de chocolat amer

150 g de beurre

3 œufs

125g de sucre glace

125g de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes 1min 30 puis mélanger.

Battre les œufs et le sucre glace en crème ; ajouter la farine et le mélange chocolat beurre fondu.

brownies_choco_vanille0

Remplir un moule tapissé de papier  cuisson en alternant les deux pâtes.

Avec une lame, remuer afin de former des marbrures.

Enfourner  pour 40 à 45 minutes.

Laisser tiédir, démouler et retirer le papier.

Server entier ou coupé en carrés.

brownies_choco_vanille

Source : Cuisine Actuelle

Posté par les gourmandises à 13:30 - Les desserts - Commentaires [29] - Permalien [#]

Commentaires

je découvre ton blog aujourd'hui ... et je tombe sur ton brownie chocolat vanille ... que du bonheur...

Posté par Nathalie_b, lundi 30 avril 2007 à 14:17

wow! wow!

Posté par leonine19, lundi 30 avril 2007 à 14:22

J'avais vu cette recette sur cuisine actuelle et j'hésitai à la faire. Là c'est confirmé, je la testerai. C'est vraiment réussi et attirant, bravo

Posté par Paprikas, lundi 30 avril 2007 à 14:22

Magnifique!!!! ça doit être trop bon!

Posté par missval, lundi 30 avril 2007 à 14:24

Mmmmmmmmm !!!

Posté par Isma, lundi 30 avril 2007 à 14:29

uauuuuuuu!

Joli, magnifique, j'adoooore!Ce n'est pas possible de ne pas gouter cette recette!
Je note, et demain.....

Posté par lory, lundi 30 avril 2007 à 14:29

Quel beau brownie! Il est très appétissant. Une vraie oeuvre d'art!

Posté par Rosa, lundi 30 avril 2007 à 14:39

Il est superbe, avec du fromage frais en plus. Le pied! J'adore!

Posté par Lisanka, lundi 30 avril 2007 à 15:05

Waouh une merveille ce brownie ,tes photos sont superbes !!

Posté par Madjy, lundi 30 avril 2007 à 15:10

Super !

Posté par PHILO, lundi 30 avril 2007 à 15:21

J'adore!!! Il doit être à tomber ce brownie!!

Posté par Misscricri, lundi 30 avril 2007 à 15:40

Sympathique!

Posté par Lolotte, lundi 30 avril 2007 à 16:00

huuuuuuuuuum ce qu'il a l'air bon ton brownie !!

Posté par matylda, lundi 30 avril 2007 à 16:17

C'est dans le four, et ca me semble assez interessant mais j'ai eu du mal à mélanger les deux masse. La masse au chocolat est très épaisse tandis que la masse à la vanille est très coulante. On verra le résultat avec les enfants.

Posté par texmex, lundi 30 avril 2007 à 16:24

Ne manque t il pas de la farine dans la masse à la vanille ?

Posté par texmex, lundi 30 avril 2007 à 17:00

j'adore tes photos !

Posté par salwa, lundi 30 avril 2007 à 17:36

whaou, j'ouvre la page et .. quel photo ! quelles couleurs !! c'est splendide et( en plus ça m'a l'air d'être un puuuuuure délice ! j'me trompe ?!

Posté par Mimine, lundi 30 avril 2007 à 18:19

poutr texmex
non il n'y a pas de farine dans la masse vanille. il faut dire que j'ai eu un peu peur quand j'ai fait le mélange et puis le résultat est comme sur la photo. Donne moi des nouvelles de ton brownie.

Posté par isabelle, lundi 30 avril 2007 à 19:02

Waouw, je craque vraiment !

Posté par Cat, lundi 30 avril 2007 à 19:43

oH LALALALALALA J'en veux moi aussi

Posté par Jess, lundi 30 avril 2007 à 19:50

Ravissants ces brownies marbrés!!

Posté par shirley, lundi 30 avril 2007 à 22:23

waouhhhhhhhhhhhhhhh!

Posté par izou, mardi 1 mai 2007 à 05:11

On peut le consommer avec le sorbet au thym ???;o)
Bisous
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), mardi 1 mai 2007 à 09:18

Magnifique!

Posté par Pauline, vendredi 4 mai 2007 à 14:40

Quel joli brownie-marbré!!! Très tentnant!!!

Posté par guili_guili, mardi 15 mai 2007 à 09:53

Il est beau ton brownie et terriblement appétissant !

Posté par Annie, mardi 15 mai 2007 à 18:06

Ton dessert me tentait bien alors ni une ni deux je l'imprime pour le faire, je le fais donc hier soir et que se passe-t-il ? Je le mets dans mon nouveau plat carré en inox, je le sors du four après 45 minutes de cuisson et .... PAF le plat me glisse des mains. Tout parterre et en miette évidemment ! Pas du tout présentable pour mes invités de demain, tant pis j'ai fait autre chose mais j'ai gardé les miettes pour mon mari, mon fils et moi et il est très bon malgré tout.
La nouille ... une première pour moi cette stupide aventure !

Posté par PHILO, jeudi 24 mai 2007 à 20:53

Sblime ce brownie bicolore !

Posté par Tiuscha, jeudi 31 mai 2007 à 22:50

Ils sont à tomber!!! La photo est très alléchante :)

Posté par Imen, dimanche 8 juillet 2007 à 22:12

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